Шоколадный велюр!
Все цвета шоколадного велюра Dolce Velluto итальянской фирмы Pavoni снова в наличии!
Формы для конфет!
Большой ассортимент оригинальных бельгийских поликарбонатных форм для шоколадных конфет Chocolate World!
Silikomart!
В нашем магазине вы найдёте большой ассортимент необычных силиконовых форм для десертов в европейском стиле!
Магазин в Калининграде!
Наш уютный магазин на ул. Пролетарская, 43 ждёт гостей и друзей каждый день с 10 до 19 часов!
Анастасия
Консультация профессионального кондитера
Заказать
Каталог продукции

Трагакант Food Colours 25 гр.

489 р.
Срок хранения3 года
ПроизводительПольша
Трагакант - хрупкая, плотной консистенции полупрозрачная камедь в виде кусков различ­ного размера и формы, сильно набухающих в воде. Порошок трагаканта погло­щает до 80 объемов воды, образуя вязкие густые студни. Та­кие же вязкие гели образуются при диспергировании порош­ка трагаканта в спирте, глицерине, жирном масле, в которых, как и в воде, трагакант не растворяется. Слизь трагаканта практически не понижает поверхностного натяжения, в про­цессе хранения мало подвержена воздействию микроорганиз­мов, ее вязкость в процессе хранения возрастает.



В корзине
пока нет товаров
Корзина пуста
Личный кабинет