Каталог

Желатин гранулированный EWALD 500 гр

519
Составпищевой желатин свиной
Упаковказаводская
Сила180 bloom
ПроизводительГермания
Желатин пищевой гранулированный Ewald – классический желатин производимый методом кислотного гидролиза. Отличительной особенностью гранулированного желатина Ewald является:
- прозрачность формируемого геля;
- отсутствие запаха в готовом блюде;
- высокая устойчивость к воздействию органических кислот присутствующих в различного рода фруктовых и ягодных наполнителях;
- высокая скорость набухания и средний размер гранул позволяют избежать комкования и способствует полному растворению.

Личный кабинет