Каталог

Рисовая мука AROY-D 400 гр

129
В наличии
Составрис 100%
Энергетическая ценностьбелки - 6,8 гр; жиры - 0 гр; углеводы - 79 гр
Калорийность на 100 гр343 кКал/1459 кДж
Условия храненияхранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 5 до 30 градусов и относительной влажности воздуха не более 75%
Срок годности24 месяца
Помолмелкий
ПроизводительТаиланд
Рисовая мука выступает в роли полезного заменителя пшеничной муки при необходимости безглютеновой диеты - это гипоаллергенный продукт (именно поэтому часто используется для детских блюд). Рисовая мука богата белками и витаминами группы B. Кроме того, рис содержит нерастворимые пищевые волокна, которые имеют благотворное воздействие на систему пищеварения, способствуя ускорению очищения кишечника.
Муку можно использовать в качестве загустителя супов, и соусов при тушении и жарке, а также в качестве панировки при жарке. Рисовая мука может заменить пшеничную при приготовлении выпечки.
Но поскольку в составе нет глютена. рисовая мука не может использоваться для приготовления дрожжевого хлеба. Обычная неклейкая рисовая мука больше подходит для блинчиков, хрустящей выпечки, десертов.